台湾に安心して食べれる食品は残念ながらありません。
蝦味先使用過期原料 裕榮公司遭勒令暫停營業
https://udn.com/news/story/6656/2471153
台湾のパクリ商品かっぱえびせんの原料が賞味期限切れのニュース
https://health.udn.com/health/story/6010/3077665
台湾のインスタントラーメンには鉛や銅ヒ素が入っているニュース
日本でインスタントラーメンに重金属入ってたら大問題だけど台湾人は
「多是來自環境,為無法避免之污染物。」って言い訳します。
意味は
多くは(台湾の)環境から来てるものであるから、避け難い汚染物質である
です。
台湾の土壌は実は大変汚染されているから、避けがたいと言っています。
台湾人はメンツを気にするので悪いことをしてもすぐ言い訳してきます。
社員が不注意で入れたとか、社員の個人的な犯行とかっていいます。
だいたい期限過ぎて何年もその原料があること自体おかしいですよね?
台湾では鰹魚粉、無水クエン酸、麹粉、これ等の原料、保存期限は有ってないようなものです
鰹魚粉、無水クエン酸、麹粉、全て発酵させて作ります。クエン酸は酸化防止剤(保存剤)です。保存期限を過ぎたものを使用したことは食品衛生法違反ですが、人体には害はありません。
台湾では原産地をよく見て買われた方が良いです、包装容器は日本語表記ですが、実際は違うケースがあります。
よく台湾好きな日本人や台湾人は
「日本にも危険な物があるでしょ!台湾だけじゃない!」
という愚かなものがたまにいます。
真剣に、この国の食の問題、水、大気、土壌汚染の問題に取り組まなければ、手遅れになります。
台湾で異様に人工透析の人が多く、その病院も多いのは関係がありそうです。